Maneko (Brno)
Spojili jsme to nejlepší z Asie pod jednu střechu. Tohle je cesta napříč celou Asií bez letenky a jetlagu!
Jsme moderní pan-asijská restaurace & bar inspirovaná japonskou a korejskou kuchyní, doplněná o progresivní a osobitý styl šéfkuchaře Jirky Dittricha.
Zaměřujeme se na čerstvé ryby a plody moře, nechybí maso na japonském grilu nebo originálně přetvořený asijský street food. Spojili jsme to nejlepší z Asie pod jednu střechu. Tohle není jen restaurace a bar. Tohle je cesta napříč celou Asií bez letenky a jetlagu!
Nabídka restaurace pro Slavnosti 2026:
Polévka:
Chřestový krém s kari a kokosovým mlékem
Předkrm:
Smažené závitky harumaki s krevetami a chřestem, kimchi majonéza
Hlavní chody:
Okonomiyaki – japonská omeleta se zeleným chřestem a tvarůžky
KFC Bao ban knedlíčky s křupavým korejským kuřetem, zeleninové pickles s chřestem
Gyoza – knedlíčky plněné korejským BBQ Bulgogi hovězím masem a chřestem
Vepřový bůček 12ti vůni, pak-choi s chřestem
Dezerty:
Čokoládová pěna s matchou
Tofu pudink s miso karamelem