Restaurant Na Návsi (Říčany)
Restaurant Na Návsi najdete v Říčanech u Brna v těsné blízkosti stylové pivnice U Pytlíků. Menu sestavil nový šéfkuchař Pavel Fejta.
Restaurant Na Návsi najdete v Říčanech u Brna v těsné blízkosti stylové pivnice U Pytlíků. Kromě stálé nabídky nejméně pěti druhů čepovaného piva doporučujeme Vaší pozornosti i výbornou kuchyni. Dbáme na to, aby si náš provoz zasloužil označení zážitkový restaurant. Jídla připravujeme zásadně z čerstvých surovin a jejich výběru věnujeme neustálou pozornost. Spolupracujeme s renomovanými kuchaři a snažíme se kvalitu pokrmů neustále zvyšovat a připravovat vám gastronomické novinky. Denně nabízíme 7 druhů obědového menu, v klasickém menu jídla moderní i světové kuchyně a pravidelné gastronomické akce. Menu sestavil nový šéfkuchař Pavel Fejta.
Chřestová pizza: Domácí těsto z italské mouky, sýr mozzarella, který zvýrazní chuť chřestu, slanina anglická s výrazným kouřovým aroma, chřest výhradně od českých pěstitelů a to vše zakápnuté smetanou s citronem pro zdokonalení vašich chutí.
https://www.restaurantnanavsi.cz/
Nabídka restaurace pro Slavnosti 2024:
Polévka:
Chřestová s medvědím česnekem a kopřivou
Hlavní chody:
Smažené chřestové hranolky
Chřestová pizza se slaninou a sýrem
Veltlínské zelené, staré keře | 2023 | suché | pozdní sběr | Vinařství Jan Plaček
Vepřová panenka s chřestem, citronová omáčka, brambory batata-brava
Pinot blanc | 2021 | suché | moravské zemské | Vinařství Rathouzský
Roastbeef podávaný za studena, chřest na másle, křenová remuláda, opečená bageta
André barrique | 2017 | suché | pozdní sběr | Vinařství Kněží hora
Zeleninový salát s chřestem
Chřestové hranolky v hot dogu, slaninová majonéza
Dezerty:
Cheesecake s chřestovo-nugátovou příchutí, šlehané jahodové pyré, pistáciový prach
Mascarpone s maracujou, karamelový chřest s ořechy
Pálava | 2022 | sladké | moravské zemské | Víno z Trboušan - Jiří Korber