Honza Vorel a Blbý vařečky (Ivančice)
Rodák z Ivančic a šéfkuchař bistra v srdci Ivančic, kterému neodoláte!
Rodák z Ivančic a talentovaný mladý kuchař zaujal veřejnost úspěšnou účastí v oblíbené kuchařské show MasterChef Česko 2019. Praktické zkušenosti získal mj. ve slavné restauraci Entrée šéfkuchaře Přemka Forejta nebo ve Vittorio v Brně.
V současné době rozvíjí vlastní projekt s názvem Blbý vařečky, se kterým se můžete potkat na lidovku na festivalech, objednat si domů nebo do firmy catering anebo si sednout do bistra v srdci Ivančic, kde Vás čeká poctivá kuchyně a příjemná atmosféra.
Bistro má možná blbý název, ale rozhodně zde vědí, co dělají. Vaří tak, aby to mělo koule. Hledají nové chutně, míchají nečekané kombinace a servírují jídla, na která se nezapomíná.
Nabídka pro Slavnosti 2025:
Domácí máslová brioška, trhaný hovězí krk, grilovaný zelený chřest, majonéza z miso pasty, nakládaná červená cibule a smažená cibulka
Domácí máslová bulka, smažené kuře marinované v podmáslí s gochujang, kimchi majonéza a chřestové kimchi
Domácí hranolky s chipotle majonézou
