Vinařství Jan Plaček (Moravské Bránice)
Můžeme nabídnout pestrou škálu vín - jak vín jakostních, tak vín ve výjimečných kvalitách přívlastkových vín. Vyhlášená jsou naše cuvée vína. Na letošních Slavnostech se uvidíme v pátek a v sobotu.
Rodinné vinařství Jan Plaček založené 2001. Sídlíme ve vinařské obci Moravské Bránice. Nyní obhospodařujeme 50 hektarů vinic. O tyto vinice se celý rok staráme, sklízíme hrozny a ze všech vinic vyrábíme víno. Filozofií našeho vinařství je výroba kvalitních vín s ohledem na přírodu. Vinice obhospodařujeme v integrovaném systému. Třetina naší produkce jsou proto PIWI odrůdy, které jsou odolné vůči chorobám a nemusí se tolik chemicky ošetřovat. Vína vyrábíme moderními technologickými postupy. Můžeme nabídnout pestrou škálu vín - jak vín jakostních, tak vín ve výjimečných kvalitách přívlastkových vín. Vyhlášená jsou naše cuvée vína.
Nabídka vinařství pro Slavnosti 2025:
Frankovka Veselá hora | 2021 | suché | pozdní sběr
Merlot | 2021 | suché | výběr z hroznů
Veltlínské zelené | 2023 | suché | pozdní sběr
Hibernal | 2024 | suché | pozdní sběr
Chardonnay | 2023 | suché | pozdní sběr
Savilon | 2024 | polosuché | pozdní sběr
Ryzlink rýnský | 2023 | polosuché | pozdní sběr
Pálava | 2024 | polosladké | pozdní sběr
RosénCO2 - Svatovavřinecké rosé | 2024 | polosladké | perlivé víno
Bublinky - Veltlínské zelené | 2024 | polosuché | perlivé víno
Hroznový mošt - 100% hroznová šťáva | bez alkoholu