Kounický dvůr (Dolní Kounice)

Kounický dvůr (Dolní Kounice)

Magické místo, kde se tradice setkává s moderním pojetí klasické kuchyně.

Restaurace s hotelem, jejíž historie sahá až do 14. století, se nachází v samém srdci vyhledávaných Dolních Kounic. Je to magické místo, kde se tradice snoubí s moderním pojetím klasické gastronomie.

Věříme, že kvalitní spánek a dobré jídlo dělají život bohatším, proto je pohodlí našich hostů vždy na prvním místě. Rukopis kuchyně sází na poctivost, jednoduchost a čerstvost sezónních surovin. Šéfkuchař Vlastimil Nekl přetváří místní suroviny a tradiční recepty do podoby kreativních pokrmů, které potěší všechny vaše smysly.

https://kounickydvur.cz/

www.signature-catering.cz

 

 

Nabídka restaurace pro Slavnosti 2026:

 

Polévka:

Krém ze zeleného chřestu s krutony


Předkrm:

Smažený chřest v pivním těstíčku, česneková majonéza, listový salát

 

Hlavní chody:

Kapří hranolky z Pohořelic, chřestový salát, citronová majonéza

Steak z vepřové panenky, chřest, pečené brambory grenaille, holandská omáčka


Dezerty:

Chřestový cheesecake